Dolce pizza

Dall’ antico forno…..dolce dessert.
Un ringraziamento…..di un tempo.

Preparato l impasto per la pizza, a
llargare i panetti lievitati, per evitare di farli gonfiare in cottura bucherellare con una forchetta,
cuocere in forno caldo tra i 230°C e i 250°C per forno elettrico e circa 400°C per forno a legna, a cottura praticamente ultimata (varia dal tipo di forno) stendere quantità a piacere di Mieloccio, crema a base di miele e nocciole, ripassare in forno per pochi secondi e….
pizza Mieloccio pronta!